lunes, 14 de noviembre de 2016

ECOBIAJES

Playa de Tecolutla, Veracruz puede ser un destino ideal para que experimenten la liberación de tortugas.
  •  México cuenta con el mayor número de especies de reptiles en el mundo y parte importante de ellos son las tortugas, terrestres y marinas.
  • De las 8 especies de tortugas marinas que hay en el mundo 7 desovan en playas mexicanas (la otra lo hace en Australia)
  • En la playa de Tecolutla en Veracruz,  a partir del mes de Junio  se puede devolver al mar tortugas recién nacidas, una experiencia que nunca olvidarán. Pregunten por campamentos de tortuga  para esta actividad.
El siguiente destino es ISLA TIBURON en SONORA para que visiten  una reserva ecológica
  • La Isla Tiburón, la más grande de la República, estuvo habitada por los seris, quienes atribuyen al lugar un alto significado religioso.
  • Aunque a simple vista la isla no parece más que una pesada roca en medio del mar, posee interesantes atractivos naturales.
  • En la isla se han identificado una gran cantidad de especies de plantas terrestres y unas 63 especies de plantas marinas.
  • En cuanto a las especies animales, se han registrado unas 205 aves marinas y terrestres, 31 especies de reptiles y anfibios y un enorme número de peces que habitan en los litorales de la isla.
  • Se ubica  En Bahía y se llega  por mar desde Punta Chueca.
  • En el poblado de Punta Chueca el visitante encontrará un asentamiento de indígenas seris que viven en modestas casonas cerca del mar, aprovechando sus riquezas y comerciando con sus artesanías elaboradas con la madera de palo fierro.

PUEBLOS MAGICOS

Zozocolco Pueblo Magico

Pueblo Zozocolco Pueblo Magico Veracruz Pueblos magicos



Localizado a 70 kilómetros de Papantla, en el Estado de Veracruz, el Pueblo Mágico de Zozocolco forma parte de la región totonaca de esta entidad. Por el norte colinda con Nautla, al este con las aguas del Golfo de México, al sur con Juchique de Ferrer y Alto Luvero y por el oeste con Misantla. El territorio que comprende Zozocolco es humedecido por las aguas del río Tehuantepec y los afluentes del río Tecolutla.
De entre los animales que más abundan en la región tenemos los mapaches, zorrillos, armadillos, codornices, chachalacas y diferentes variedades de insectos y reptiles. Zozocolco es un sitio que exhibe un grato contraste entre las construcciones de piedra de blanca laja labrada. Destaca como atractivo turístico en este Pueblo Mágico la Iglesia de San Miguel, construida por los evangelizadores franciscanos. Este edificio sacro atesora numerosos retablos de enorme valor artístico e histórico.
La arquitectura típica de Zozocolco expone detalles coloniales. Es una población de calles angostas y empedradas calzadas, con nobles iglesias construidas en el siglo XVIII. La música tradicional de esta comunidad es el huapango y de las fiestas tradicionales que se celebran en Zozocolco destacan la Fiesta Patronal de San Miguel y la Fiesta de la Purísima Concepción. Ambas festividades incluyen música regional, bailes, danzas de moros y cristianos, voladores, negritos y guaguas.
Por lo que se refiere a las artesanías de Zozocolco, las personas dedicadas a esta actividad crean trabajos de pita y muebles de cedro. Más de 150 familias de esta comunidad veracruzana se dedican a la elaboración de artesanías de madera y objetos ornamentales utilizados en las danzas típicas.
Un elemento relevante de su tradición religiosa son las ceras escamadas. Para crearlas primero se arman los aros de bejuco, a los cuales se les cuelga el pabilo y se les baña de cera hasta que los cirios cobran forma. Las flores que adornan estas velas se elaboran con moldes, primero se hierbe la cera en cazuelas y ya que está derretida se vacía elmoldes. Luego se le deja secar un tiempo e inician a elaborar las hojas de cera del color que se desea, además de adornarlas con papeles multicolores.
Las tradiciones culinarias de Zozocolco están manifestadas en platillos como la barbacoa y el mole. Para fines de entretenimiento, los turistas que acuden a este encantador Pueblo Mágico, pueden visitar numerosas pozas y arroyos, en un entorno natural propicio para el ecoturismo.

Para llegar a Papantla se debe seguir la carretera federal 130 con rumbo a la comunidad de El Chote. Desde allí se sigue el camino pavimentado que conduce a Espinal, en cierta etapa del camino hay un desvío que lleva a Coxquihui. A pocos kilómetros de marha se encuentra Zozocolco de Hidalgo



Pueblo Papantla Pueblo Magico Veracruz Pueblos magicos
Papantla Pueblo Magico



Papantla es una de las comunidades más atractivas del estado de Veracruz. De hecho es uno de los llamados Pueblos Mágicos- denominación que había perdido temporalmente por fallar en algunos requisitos gubernamentales-, por la riqueza natural y cultural que lo definen. Los visitantes encuentran en Papantla un sitio de tradiciones gastronómicas irresistibles, con celebraciones tradicionales muy variadas y enigmáticos sitios arqueológicos como El Tajín y Cuyuxquihui. Además, Papantla es el sitio ideal para conocer los secretos de la cultura Totonaca. Lo mágico de este pueblo veracruzano parece no tener límites.
Papantla todavía preserva ese encanto particular de la provincia de nuestro país. Ubicado a 198 metros de altitud, entre las cuencas de los ríos Tecolutla y Cazones, Papantla aparece en el centro del estado, sobre una zona montañosa de la Sierra Madre Oriental. Las condiciones topográficas de este territorio son irregulares, con cerros de altura moderada y abundantes valles. La temperatura promedio de Papantla a lo largo del año, oscila entre los 25 y los 35 grados centígrados.
El Pueblo Mágico que les recomendamos fue fundado por los indígenas de la región, con el nombre de Papantla, que significa en náhuatl, “lugar de pájaros muy ruidosos”.

COSTUMBRES Y TRADICIONES

FOLCLORE Y ESTILO DE VERACRUZ

Uno de los mayores exponentes de esta característica nacional es precisamente Veracruz, la cuna del mestizaje, una tierra particularmente festiva en la que, como es de esperarse, nunca faltan motivos para vestirse de gala y entregarse a la celebración.
Otra de las influencias culturales que subsisten en los pueblos de la sierra es el sentido mágico de la música y la danza de origen náhuatl y totonaca, como la “danza de los tocotines”, que representa, en la memoria popular, la llegada de los conquistadores españoles y su paso por la región de Xico Viejo.
La resultante es un estado que prácticamente diario tiene algo que celebrar.

t  Carnaval en Texcatepec



En el puerto de Veracruz se inicia con la quema del mal humor representado por un muñeco, en otras versiones aparece éste y Juan Carnaval, al que queman el último día. Se inicia con la coronación de los reyes infantiles donde interviene el público y diferentes artistas, posteriormente se corona al Rey Feo y la Reina del Carnaval, que son acompañados por cadetes de la escuela Naval Militar y los carros alegóricos. El Carnaval en sentido profundo es un juego, y este nombre recibe por la huasteca veracruzana desde Alamo, Ixhuatlán de Madero, Chicontepec y Santa María Ixcatepec donde juegan con las fuerzas sobrenaturales.
t  El Carnaval de Veracruz

Se comenzó a celebrar desde la época de la colonia, aunque en aquel entonces la celebración se apegaba estrictamente a su carácter religioso.


Pero el carnaval veracruzano, como lo conocemos hoy en día, se concibió desde 1925 y desde esos días ha evolucionado y trascendido, adquiriendo nuevas características.
Hoy en día son organizados por un comité que procura obtener fondos para destinarlos a fines benéficos.

t     Día de todos Santos o día de muertos.


Se remonta a la época prehispánica, donde celebran a sus difuntos en los meses de Tlaxochimaco y Xocolhuestzi, que corresponde a los meses de agosto y septiembre, período en que ofrendan a sus difuntos.  En Europa festejaban el día de difuntos de acuerdo con la Consagración del papa Gregorio IV el 1º de noviembre;  al llegar los españoles a mesoamérica se realiza el sincretismo de costumbres, surgiendo la tradición actual que se celebra del 30 de octubre al 2 de noviembre, si bien es cierto que esta festividad se realiza en todo el estado, cabe señalar que cada región tiene sus características propias; por ejemplo en Papantla cuelgan del techo una tabla horizontal o colocan una mesa poniéndole enfrente un arco adornado con tepejilote, estrellas de palma y además  le cuelgan fruta, en la mesa se pone mole, dulce de Cahuayote, tamales etc.
En Tantoyuca, los lugareños van de casa en casa bailando acompañados de música como si fuera un carnaval, en la mayoría de los municipios lo típico es el arco adornado en la forma ya mencionada y sólo resta agregar que en algunos lugares del norte durante estos días por las tardes y noches la gente sale en grupos acompañados de guitarras visitar a sus vecinos cantando las melodías que cantaba el difunto o que fueran de su preferencia, es costumbre también regar desmenuzado, la flor de cempoalxóchitl y poner a quemar copal bajo la mesa.

GASTRONOMIA DE VERACRUZ


Gastronomía de Veracruz

Los habitantes de la vasta extensión territorial de Veracruz han utilizado de manera importante los productos del mar para componer su dieta, aunque la tierra puso lo suyo en productos del mar para componer su dieta, aunque la tierra puso lo suyo en productos como el maíz y el frijol.

Los conquistadores trajeron nuevos condimentos, sabores y formas de preparar la comida y de ahí surgió una cocina decididamente criolla, con un carácter bien definido.

Probablemente las ciudades que más han aportado en este rubro han sido las de VeracruzJalapaOrizabaCórdoba y las costeras como Tuxpan, Nautla, Tecolutla y Boca del Río, sólo por mencionar algunas.

Usted encontrará en cada sitio verdaderas obras maestras en cuanto a sabor y preparación, por lo que sólo mencionaremos algunos platillos, dejando el resto a la imaginación y a su apetito.

Podrá disfrutar los platillos elaborados con mariscos o pescados, como el famoso Pescado a la Veracruzana y la gran variedad de mezclas llamadas “cokteles”, como los de camarón, jaiba, ostión y pulpo.

Hay desde luego menús por regiones, como los chileatoles o caldillos compuestos de camarón o de carne o los famosos chiles jalapeños, rellenos o en vinagre, que son un reto para el comelón intrépido. Hay también tamales de harina y de pescado, este último envuelto en hoja y finamente condimentado con hierbas de olor provenientes de la sierra.

Para los habitantes de tierra adentro, no hay nada mejor, dicen ellos, que las deliciosas acamayas, que son camarones de río, similares a los langostinos, preparados con chipotle o simplemente con ajo y chile de árbol, o los famosos chiles rellenos, de todos los tipos, acompañados de arroz y plátanos fritos.

Por estas tierras también se prepara el mole, los de Naolinco y Xico son excelentes.

La gastronomía de la costa de Veracruz es tan amplia y variada que podremos disfrutrar de una amplia cocina que incluye: robalo, huachinango, esmeralda, jaiba, pulpo, camarones y alguna que otra rareza, preparados de mil formas en sopas, caldos, guisos, ensaladas y tamales, con el toque de cada región.

SITUACIÓN GEOGRÁFICA DE VERACRUZ

Ubicación geográfica de Veracruz


Veracruz es una angosta franja de tierra ligeramente curvada, que se extiende de noroeste a sureste sobre la costa.
Tiene una superficie de 72, 815 Km2, con una franja costera de 684Km, la cual representa el 3.7% de la superficie total de México.
Su extensión máxima de noroeste a sudeste es de 800 kilómetros de largo y 212 km de ancho, mientras que la mínima es de 32 km de anchura.
Es el décimo estado de la República, que colinda al norte con el estado de Tamaulipas; al este con el Golfo de México y el estado de Tabasco; al sureste con el estado de Chiapas; al sur con el estado de Oaxaca y al oeste con los estados de Puebla, Hidalgo y San Luis Potosí.
Tiene una población de 7,176,000 habitantes, distribuidos en 212 municipios agrupados en 10 regiones que son:
  • Región de la Huasteca Alta.                         
  • Región de la Huasteca Baja.
  • Región Totonaca.
  • Región de Nautla.
  • Región de la Capital.
  • Región de Sotavento.                           
  • Región de las Montañas.
  • Región del Papaloapan.
  • Región de los Tuxtlas
  • Región Olmeca.
La población veracruzana significa el 8.21% de la población de la República de México con una densidad de 96 habitantes por km2.
Hidrografía
Veracruz concentra el 35% de los recursos hidrológicos del país, ya que todos los ríos veracruzanos pertenecen a la vertiente del Golfo de México.
Aunque gran parte del territorio veracruzano está constituido por planicies, parte de él está atravesado por una cordillera neovolcánica, dando como resultado un particular paisaje montañoso.Tal cordillerana culmina en la cima del bello volcán Citlatépetl, también conocido como Pico de Orizaba.

LUGARES HISTORICOS DE VERACRUZ

 Catedral de Veracruz: Edificio del Siglo XVII construido en el año 1731. El recinto religioso considerado monumento histórico, cuenta con una fachada de estilo neoclásico, interiores con influencia gótica y cuenta con piezas de arte sacro. A sus 280 años de construcción, se encuentra en etapa de rehabilitación, donde serán invertidos 25 millones de pesos.

 Edificio de Correos y Telégrafos: Las construcciones gemelas ubicadas en la Plaza de la República y colindantes al Edificio de Aduanas, fueron inauguradas en el año de 1902 por el ex presidente Porfirio Díaz. El diseño de estos espacios históricos y de servicios, así como sus fachadas de estilo neoclásico, fueron supervisados y construidos por el Ingeniero Salvador Echegaray. Pese al legado histórico que representan, no se han destinado recursos para su rehabilitación y permanecen en deplorables condiciones.

 Baluarte de Santiago: Última construcción militar en pie que participó en la defensa  y amurallamiento de la Villa Rica de la Vera Cruz. Data del año 1635 (Siglo XVII). La muralla consta de siete baluartes y alberga viejos instrumentos de orfebrería, pesca, artesanía, litografías y objetos de armería, joyería prehispánica y tejos de oro. Es un sitio abierto al público y guarda en sus paredes, sangrientas historias de piratas y bellos recuerdos del Primer Puerto de América.

 San Juan de Ulúa: La edificación que rebosa sobre un islote frente al Puerto de Veracruz, fue construida en 1519 con la llegada de los españoles, sirvió de abrigo y muelle para las embarcaciones que buscaron la conquista. El recinto sirvió también como fortaleza ante los ataques de tropas extranjeras y más tarde como sede de eventos históricos. Fue escenario de piratas, españoles y mestizos. Actualmente, es el Museo con más historia e interés en Veracruz.

 Museo Recinto de la Reforma: El edificio declarado por el ex presidente Gustavo Díaz Ordaz en 1968 como Recinto de la Reforma, en honor a Benito Juárez, años atrás fue utilizado como convento franciscano (año 1600) y tras quemarse en tres ocasiones, fue reconstruido como Iglesia y posteriormente utilizada como almacén de la aduana. Tras los hechos históricos relativos a la declaración de las Leyes de Reforma, el 1 de Octubre de 1872 se instala un nuevo faro en la torre de aquél convento, llamado a partir de esas fechas como Faro Benito Juárez. En el museo permanecen estatuas de los hombres de la Reforma y aún se conserva en el sitio, la lápida de Doña Ángela Cortés y Arellano, bisnieta de Hernán Cortés.
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